Un accompagnement délicieux!
INGRÉDIENTS
- 4 tasses de rutabaga râpé de préférence à la mandoline.
- 1/4 de tasse (60 ml) de yogourt
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1/4 de tasse (60 ml) de mayonnaise
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1 cuil. à table de vinaigre
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2 cuil. à table de moutarde de Dijon
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1 cuil. à thé de raifort
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1 cuil. à table de relish
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1 échalote hachée
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1/4 de tasse de sirop d'érable
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Sel, poivre
PRÉPARATION
Mélanger tous les ingrédients de la sauce avec un fouet, ajouter au rutabaga, bien mélanger, laisser macérer 1 heure.
FACULTATIF: Vous pouvez agrémenter votre salade de raisins secs ou de canneberges séchées.